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 Saumon vapeur et ses petits légumes

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Daidzou
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Daidzou

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MessageSujet: Saumon vapeur et ses petits légumes   Saumon vapeur et ses petits légumes EmptyMar 12 Aoû 2008 - 2:34

Saumon vapeur et ses petits légumes

Facile

Préparation : 10 mn

Cuisson : 30 mn



Pour 2 personnes :

2 courgettes
2 pommes de terre (facultatif)
2 carottes
1 à 2 oignons selon la grosseur
2 darnes de saumon
herbes de Provence
fleur de sel (ou gros sel)
poivre du moulin


Préparation

Couper en lamelles ou en dés les petits légumes.

Déposer tous les légumes dans le cuit-vapeur

Faire cuire environ 25 minutes.

10 minutes avant la fin de cuisson des légumes,

Mettre le saumon, qui lui n'a besoin que de
5 - 10 minutes de cuisson.

Avant de cuire le saumon,

saupoudrer d'herbes de provence, de fleur de sel
et de poivre.

Arroser d'un filet de citron.

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Saumon vapeur et ses petits légumes 34713911
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Saumon vapeur et ses petits légumes
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