on donne des autorisations à n'importe qui
pour vendre des trucs ou ouvrir des restos sans qualifications
& moi, je voulais créer mon atelier pâtisserie & bien :
on me l'a refusé !
Je n'ai pas le diplôme CAP pâtissier
mais j'en vois plein qui vende leur gâteaux sans diplôme
ou autorisation
mais je n'aime être dans l'illégalité.
Sans fausse modestie,
j'arrive à faire pas mal de choses,
je pense être "qualifiée" mais un fois de plus,
on me claque la porte au nez !!!