Poeler 1 oignon & 1 courgette ên dés 5mn avec 1c.s. d'huile. Battre 2 oeufs dans 1 jatte avec 4c.s. de lait, 3c.s. d'huile, 50g de parmesan râpé , 8 pétales de tomates confites en dés, la courgette & l'oignons tiédis, sel, 1c.c. de sucre, puis 150g de farine.
Verser dnas des moules à muffins & enfourner pour 20mn th6.
Laisser tièdir, démouler & déguster !
muffins du jardin
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Sujet: muffins du jardin